Im Frühjahr 2025 tauschten die siebten Klassen für einen Tag das Klassenzimmer gegen einen außerschulischen Lernort in München. Ziel war das Deutsche Museum, wo die Schülerinnen und Schüler naturwissenschaftliche Inhalte einmal ganz praktisch erleben konnten.
Im dortigen Chemielabor wurden sie selbst aktiv: Ausgestattet wie echte Forschende führten sie verschiedene Untersuchungen an alltäglichen Lebensmitteln durch. Im Fokus stand dabei nicht das bloße Zuschauen, sondern das eigenständige Experimentieren. Mit einfachen Nachweisverfahren prüften die Jugendlichen beispielsweise, ob sich in Lebensmitteln wie Butterkeksen oder Proteinriegeln Zucker, Stärke oder Eiweiß finden lassen. Schritt für Schritt lernten sie dabei grundlegende Methoden der Analyse kennen.
Nach der praktischen Arbeit blieb noch Zeit, die zahlreichen Bereiche des Museums zu erkunden. In kleinen Gruppen entdeckten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Themenwelten.
Am Ende des Tages stand fest: Der Perspektivenwechsel vom Klassenzimmer ins Labor und Museum hatte sich gelohnt. Die Mischung aus eigenem Ausprobieren und freiem Entdecken sorgte nicht nur für neue Erkenntnisse, sondern zeigte auch, wie spannend naturwissenschaftliches Arbeiten sein kann.
Unser besonderer Dank gilt dem Förderverein unserer Schule. Dieser unterstützt die Besuche im Deutschen Museum durch die großzügige Finanzierung einer Schulmitgliedschaft im Deutschen Museum.
Christina Chiaffrino
